З 1 жовтня 2026 року в Україні починають діяти оновлені, стандартні правила маркування харчових продуктів і кормів. Виробники та імпортери зобов’язані надавати всю обов’язкову інформацію про продукцію державною мовою. Дані, що зазначені на упаковці, повинні точно відображати фактичний склад продукції, включаючи рецептуру, харчову цінність та наявність алергенів.
Про це розповідає AgroReview
Відновлення вимог до маркування після скасування тимчасових винятків
Кабінет Міністрів України ухвалив рішення, яким скасовуються тимчасові винятки щодо маркування, запроваджені в перші місяці повномасштабної війни. Відповідно, з 1 жовтня 2026 року втратять чинність постанови КМУ №186 та №234 від 2022 року. Це означає, що всі виробники та імпортери мають повністю дотримуватися вимог законів “Про інформацію для споживачів щодо харчових продуктів” та “Про безпечність та гігієну кормів”.
У 2022 році, у зв’язку з порушенням логістичних ланцюгів, блокуванням імпортних маршрутів, зупинкою підприємств і дефіцитом сировини, Уряд був змушений тимчасово спростити певні вимоги щодо маркування та пакування харчових продуктів і кормів. Це дозволило забезпечити стабільне постачання товарів на ринок: виробникам дозволяли змінювати рецептуру без негайного оновлення упаковки, імпортна продукція могла надходити з маркуванням іноземною мовою, а релоковані компанії використовували залишки пакувальних матеріалів інших виробників. Такі заходи допомогли уникнути дефіциту базових продуктів у найскладніший період.
“У 2022 році тимчасове спрощення вимог було необхідним, щоб не допустити дефіциту продукції, підтримати виробників і зберегти безперебійне постачання в умовах зруйнованої логістики та нестачі сировини. Нині ринок адаптувався, виробничі процеси й ланцюги постачання стабілізувалися, тому повертаємося до повноцінних правил маркування. Споживач має отримувати українською мовою точну інформацію про склад, властивості та безпечність продукції. Це основа свідомого вибору, захисту прав людей і чесної конкуренції на ринку”, – зазначив заступник міністра економіки та довкілля України Денис Башлик.
Головні зміни для виробників та імпортерів
Після повернення до стандартних правил, виробники та імпортери повинні виконувати такі обов’язкові вимоги:
- Інформація на етикетці має повністю відповідати фактичному складу продукції. Забороняється невідображення змін у рецептурі, харчовій цінності чи наявності алергенів.
- Продаж імпортованих харчових продуктів і кормів, маркування яких не відповідає вимогам законодавства (наприклад, лише іноземною мовою), не допускається.
- Релоковані підприємства більше не можуть використовувати залишки пакувальних матеріалів інших виробників.
Продукція, яка була промаркована за спрощеними правилами відповідно до постанов №186 та №234, залишатиметься в обігу до завершення терміну придатності: для харчових продуктів – до закінчення мінімального строку придатності або до дати “вжити до”, для кормів – до завершення мінімального строку зберігання.
Відновлення вимог до маркування дозволить Україні виконати зобов’язання за Угодою про асоціацію з Європейським Союзом, підвищить рівень захисту прав споживачів, забезпечить більшу прозорість на ринку та зміцнить довіру до української продукції як в середині країни, так і за кордоном.

